ترشی انبه سنتی بندرعباس

انبه سنتی بندرعباس

وزن : یک کیلو گرم بدون ظرف

مواد استفاده شده : انبه سبز و کال ، سیر تازه و ادویه های محلی بندرعباس ،سس انبه ، و مقدار خیلی کمی سرکه

توضیحات : این ترشی بسیار شکیل است و بافت ان کاملا حفظ شده و در عین حال که کاملا نرم و قابل استفاده است اما کاملا هم شکل و ظاهر انبه حفظ شده و له نیست ، میزان ترشی و تندی کمی دارد و آب ترشی شبیه به سس غلیظ و دارای ادویه های مخصوص است.

این ترشی با سلیقه ی همه ی افراد سازگار است